Это, пожалуй, самая очевидная и хорошо известная функция кишечника. Питательные вещества из еды, которые организм не может усвоить в необработанном виде, перевариваются в кишечнике до тех пор, пока они не превратятся в состояние, при котором могут быть усвоены организмом.
Кишечник производит важные гормоны, которые регулируют аппетит и обмен веществ. Данный орган также играет роль в образовании витамина К и некоторых витаминов группы B.
Считается, что около 70% всех иммунных клеток организма находятся в кишечнике. Таким образом, кишечник играет ключевую роль в обеспечении защиты организма от вредоносных микроорганизмов.
Кишечник является домом для биллионов бактерий, вместе известных как микробиота кишечника. Эти бактерии играют важнейшую роль во многих функциях организма, включая иммунную функцию, кожу, настроение и даже вес.
Все эти функции делают кишечник невероятно важным органом для обеспечения здоровья и благополучия. Если возникают проблемы с кишечником, это может вызвать целый ряд проблем со здоровьем, включая вопросы с пищеварением, дисбактериоз, нарушения иммунной системы и многие другие. Важно заботиться о здоровье своего кишечника, следить за питанием и общим образом жизни.
Кишечник переваривает и усваивает большую часть питательных веществ, получаемых из потребляемой пищи. Это включает следующие ключевые питательные вещества:
Белки. Белки разбиваются на составляющие их аминокислоты в желудке и кишечнике. Затем эти аминокислоты усваиваются в тонком кишечнике и используются организмом для построения собственных белков, необходимых для функционирования органов и тканей.
Углеводы. Это основной источник энергии для большинства функций тела. Они разлагаются на сахара (в основном глюкозу) в процессе пищеварения, которые затем всасываются в кровь в тонком кишечнике.
Жиры. Жиры разлагаются на жирные кислоты и глицерин в тонком кишечнике. Эти компоненты затем всасываются и используются организмом как источник энергии или для производства клеточных мембран и других важных соединений.
Витамины и минералы. Различные витамины и минералы также усваиваются в кишечнике. Некоторые витамины, такие как витамин B12 и витамин K, производятся бактериями в кишечнике.
Термин "второй мозг" обычно используется для обозначения вводного нервного аппарата (ЭНА) — сложной сети нервных клеток и нейронов в стенках кишечника. Это название дано по нескольким причинам:
Итак, хотя "второй мозг" не может мыслить или обдумывать вещи так, как это делает наш первый мозг, он взаимодействует с первым мозгом и влияет на ряд важных функций организма.
Взаимодействие между кишечником и мозгом, известное как "аксиома кишечник-мозг", имеет значительное влияние на эмоциональное состояние и настроение. Это обусловлено несколькими ключевыми механизмами. Как упоминалось ранее, около 95% всего серотонина в организме производится в кишечнике. Серотонин — это нейротрансмиттер, который влияет на множество функций, включая настроение, аппетит и сон. Низкий уровень серотонина связан с депрессией.
Изменения в микробиоме кишечника могут влиять на производство нейротрансмиттеров и на воспалительные процессы, которые в свою очередь могут влиять на функции мозга и настроение.
Кишечник и мозг постоянно общаются друг с другом через нервную систему, отправляя сигналы в обе стороны. Это может влиять на эмоциональное состояние, особенно в ситуациях стресса или тревоги.
Все эти факторы вместе оказывают значительное влияние на взаимосвязь между кишечником и мозгом и, следовательно, на наше эмоциональное состояние. Разные состояния, такие как стресс, тревога или депрессия, могут менять состояние кишечника, которое в свою очередь может влиять на настроение и эмоциональное состояние.
Обратите внимание: если у вас возникают проблемы со здоровьем, всегда следует проконсультироваться с медицинским специалистом.